ロースト<ゆで
生の落花生を塩茹でにしたものを今年初めて食べましたー。
落花生って右の写真のよーなものだと頭から思い込んでたので、最初『え!?』って驚きました。
食べてびっくり、目からウロコでした。かなり後引く味です。ビールのつまみにはもってこいですよ☆枝豆を越すかも!?
元々の固定観念にあったロースト落花生はあんまり好きくないので普段食べませんが、茹では香ばしさはないけど、豆の美味しさが味わえますよ。
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by ponchan1103 | 2004-09-03 21:46 | gourmet
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