Sweet Potato♡
さつまいもを使ったおかず、初めて作りましたー♪
b0008598_2094791.jpg『豚肉とさつまいもの甘辛炒め』さつまいもがこげちゃったんだけど、かえって香ばしくなってよかったみたい。
あまりしっかり味付けしなくてもさつまいもの甘みと豚肉が合ってすごく美味しかったです。


b0008598_2010043.jpg調子に乗ってデザートもさつまいもで♪スフレケーキと書いてあって、出来上がった直後はふわっとしていたんだけど、さつまいものマッシュがたっぷり入っているのでスフレにしては重めです。
小麦粉の量が少ないのでしっとりしてておいもの素朴な味がします♡
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by ponchan1103 | 2005-10-09 20:09 | cooking
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